Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

400 g de agua
45 g de sal
1000 g de mero con piel (1 lomo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre
250 g de caldo de pescado
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
2 hojas de laurel secas
150 g de cebolla en juliana o en aros
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 4707.7 mg

Protein 53.2 g

Kalorie 2232 kJ / 533 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 28.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 155 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Alubias con bacalao

30min.

Guiso de pez espada con patatas.

35min.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min.

Patatas guisadas con gambones

1hod.

Guiso marinero

1hod. 20min.

Patatas mare nostrum

1hod.

Potaje de cuaresma con langostinos

50min.

Guiso marinero con patatas

45min.

Sopa marinera

55min.

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45min.

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min.

Sopa de pescado y arroz

45min.