Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

400 g de agua
45 g de sal
1000 g de mero con piel (1 lomo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre
250 g de caldo de pescado
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
2 hojas de laurel secas
150 g de cebolla en juliana o en aros
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 4707.7 mg

Protein 53.2 g

Kalorie 2232 kJ / 533 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 28.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galicia 24 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 155 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cazuela de rape rusadir

1hod.

Guiso marinero con patatas

45min.

Bacalao al estilo de Soutelo

25min.

Estofado de ventresca de bonito

40min.

Bacalao al estilo de Braga

30min.

Pescadilla con langostinos en salsa

30min.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1hod. 15min.

Bacalao en salsa de tomate

30min.

Guiso de pez espada con patatas.

35min.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min.

Merluza a la gallega

40min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1hod.