Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g cuscuz
- 1000 g água
- 50 g azeite
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 600 g curgete cortada em pedaços
- 1000 g ervilhas descongeladas
- 300 g milho cozido escorrido
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 800 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de orégãos
- 2 folhas de louro
- 150 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1300 g feijão-preto cozido escorrido
- Hortelã picada q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 445.9 kcal / 1865.7 kJ
- Protein
- 18.5 g
- Tuk
- 4.6 g
- Sacharidy
- 82.1 g
- Vláknina
- 14.1 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 353.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moussaka vegan
1hod. 20min
Espelta
8hod. 40min
Empadão vegetariano
1hod. 40min
One pot de quinoa
40min
Estufado de beringela picante
30min
Caril de couve-flor
35min
Chili com seitan
25min
Caril minuto
45min
Tortilhas vegetarianas
25min
Feijoada vegetariana
1hod. 20min
Penne com beringela no forno
50min
Caril de legumes com bulgur
55min