Zařízení & příslušenství
Bramborové knedlíky
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porce
Suroviny
Vaření brambor - den předem
-
800 gramů vody
-
700 gramů brambor typu C, na čtvrtky
Příprava knedlíků
-
1 vejce
-
1 žloutek
-
150 gramů hladké mouky
-
100 gramů hrubé mouky
-
1 čajová lžička soli
-
olej na vymazání Varoma mísy
-
500 gramů vody
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
11.8 g
Kalorie
1679 kJ /
401 kcal
Tuk
6.7 g
Vláknina
4.8 g
Sacharidy
74.6 g