Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g di acqua salata
- 320 g di tagliolini
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di vino bianco secco
- 1 cipolla in quarti
- 800 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
- sale
- 100 g di speck a cubetti
- 250 g di stracciatella
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 548 kcal / 2293 kJ
- Protein
- 38.4 g
- Tuk
- 23.2 g
- Sacharidy
- 47.6 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45min
Focaccia a sorpresa
2hod.
Gattò di patate
1hod. 30min
Girandole di magro
1hod. 5min
Tagliolini alla zucca
1hod. 20min
Timballo di risotto in mattonella con cuore filante
1hod. 20min
Trofie alla rucola, crescione e noci
25min
Pasta patate e speck
40min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci
1hod. 20min
Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
1hod.
Risotto affumicato
35min