Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

4.5 36 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

Sugo all'amatriciana

120 g di guanciale a tocchetti
40 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
pecorino grattugiato q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.6 g

Kalorie 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 35.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Golosità a strati 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di fagioli e cozze

55min.

Spaghettini ai peperoni

50min.

Baccalà, patate e funghi

45min.

Tagliolini stracciatella e speck

1hod. 5min.

Garganelli chiodini e patate

50min.

Bavette pancetta e finferli

40min.

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min.

Insalata di pasta con pollo e salmone

1hod.

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1hod. 20min.

Zuppetta di crostacei

40min.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min.

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

20min.