
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pappardelle umbre
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
- farina tipo 00 q.b.
- farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori pelati
- 4 foglie di basilico fresche
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 peperoncino
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1754.7 kcal / 7341.8 kJ
- Protein
- 61 g
- Tuk
- 65.1 g
- Sacharidy
- 246.2 g
- Vláknina
- 15.7 g
Alternativní recepty
Penne all'arrabbiata
20min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1hod. 25min
Bucatini all'amatriciana
45min
Penne alla puttanesca
35min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4hod.
Orecchiette con ragù di salsiccia
1hod.
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Sugo alla puttanesca
45min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1hod.
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Pasta alla bagossa
50min
Spaghetti all'amatriciana
35min