Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość do podania
- 500 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 200 g ryżu basmati
- 400 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody, plus dodatkowe 4-5 łyżek do wymieszania ze skrobią
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego (volitelně)
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2165 kJ / 499 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1000 mg
Alternativní recepty
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 Min
Placki z dyni i kurczaka
40min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 Std.
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 Std. 5 Min