![Lemony Broccoli and Chickpea Pitas Lemony Broccoli and Chickpea Pitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A53D10AE-4DA9-45F9-A2DD-CC88BFA63A3F/Derivates/73ce2f13-cf2c-4939-b445-619a57b2c895.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 lemons, 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- ¼ tsp dried red chili flakes
- ⅛ tsp ground black pepper
- 2 oz extra virgin olive oil
- ½ oz Dijon mustard
- ½ oz honey
- 1 tbsp capers, drained
- 12 oz broccoli florets (see Tip)
- 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
- 5 pita breads, halved
- lettuce, to serve
- 2 oz red onions, thinly sliced (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1598 kJ / 382 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 9 g
- Sodík
- 954 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Southwest Quinoa
40 min
Cauliflower and Date Tagine
55 min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Root Vegetable Gratin
1h 25 min
Cauliflower Steaks
45 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Pumpkin Chili
50min
Vegan Cashew Sauté
35 min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min
Light and Fresh Beet Pasta
20 min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50min
Vegetarian Chili
50min