Zařízení & příslušenství
Thai red curry paste
Příprava 10min.
Celkový 10min.
400 g
Suroviny
-
water to cover
-
dried red chillies deseeded if preferred5
-
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves5
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves10
-
makrut lime leaves3
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)3 stalks
-
fresh coriander (roots, stalks and leaves)5 sprigs
-
eschalots2
-
fish sauce70 g
-
salt2 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
peanut oil20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 400 g
Sodík
10221.3 mg
Protein
20.7 g
Kalorie
2709.5 kJ /
647.6 kcal
Tuk
25.4 g
Vláknina
17.5 g
Nasycený tuk
3.7 g
Sacharidy
101.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Dukkah
25min.
Sambal oelek
20min.
Thai red curry paste
15min.
Thai Massaman Curry Paste
25min.
Red Thai Curry Paste
25min.
Beef rendang
6hod. 20min.
Thai green curry paste
10min.
Tandoori paste
5min.
Madras curry powder
15min.
Spiced tomato chutney
30min.
Thai green chicken curry
30min.
Cucumber and mint raita
30min.