Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- water, to cover
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 makrut lime leaves
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 70 g fish sauce
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- Nutriční hodnoty
- na 400 g
- Kalorie
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Sacharidy
- 101.4 g
- Tuk
- 25.4 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 17.5 g
- Sodík
- 10221.3 mg
Alternativní recepty
Thai green chicken curry
30 min
Tandoori paste
5 Min
Red Thai Curry Paste
25 min
Everyday Indian curry paste
30 min
Thai red curry paste
15 Min
Thai Massaman Curry Paste
25 min
Thai Green Curry Paste
15 Min
Madras curry powder
15 Min
Curry powder
10 Min
Thai green curry paste
10 Min
Sambal oelek
20min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min