Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 46 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 94 mg

Protein 28.6 g

Kalorie 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 10.9 g

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