Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
nebo 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
nebo ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1092 kJ / 260 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 233 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 Min
Bohneneintopf mit Gerste
40 Min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 Min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45 Min
Kürbissuppe mit Hirse
35 Min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 Min
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35 Min
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55 Min
Grüne Gemüsesuppe
35 Min
Linsen mit Mangold und Speck
30 Min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 Min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 Min