Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben in Würfeln (2 cm)
nebo 100 g Kohlrabi in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
nebo ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 260 kcal / 1092 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 43 g
- Vláknina
- 10 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 233 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25min
Indisches Gemüsecurry
50min
Tomatencremesuppe (XXL)
40min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1hod. 40min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2hod. 10min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1hod. 30min
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1hod. 5min
Grünes China-Gemüse
30min
Sauerkraut, wild fermentiert
336hod. 45min
Schneller Gemüsesuppentopf
40min