Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
- 80 g Quinoa
- 80 g Bulgur
- 300 g Süßkartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Pastinaken, in Würfeln (2 cm)
-
100
g weiße Rüben, in Würfeln (2 cm)
nebo 100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm) - 100 g Knollensellerie, in Würfeln (1,5 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
nebo ½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 700 g Wasser
- 15 g Dijonsenf
- 10 g Tomatenmark
- 2 Zweiglein Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1092 kJ / 260 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 233 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30min
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35 Min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 Min
Karfiol mit grüner Mandelsauce
45min
Gemüse-Eintopf
50min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2h 10min
Kokosjoghurt (vegan)
12 Std. 25 Min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Lauwarmer Pastinakensalat
45min
Kürbissuppe mit Hirse
35 Min
Butternusskürbisgemüse
25 min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min