Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Haselnüsse ganz
- 50 g getrocknete Marillen, entsteint halbiert
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- ½ rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
- 700 g Wasser
- 1 ½ TL Salz etwas mehr zum Würzen
- 20 g Olivenöl etwas mehr zum Braten
- 150 g Rollgerste gewaschen
- 250 g braune Champignons in Scheiben
- 250 g Kräuterseitlinge in Scheiben
- 30 g Ayran
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 25 g Pistazien, gehackt zum Garnieren
- 4 TL frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 393 kcal / 1646 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 18.5 g
- Sacharidy
- 37 g
- Vláknina
- 12.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1hod.
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5hod. 15min
Cremige Polenta
45min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Polenta
30min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
45min
Graupenrisotto mediterran
50min
Polenta mit Spinat und Käse
1hod.
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45min