Zařízení & příslušenství
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porzioni
Suroviny
-
150 g olio extravergine di oliva
-
20 g di olio di sesamo
-
90 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 spicchio di aglio
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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10 g di sale
-
4 tranci di pesce spada (600 g)
-
500 g di ananas fresco a tocchetti
-
1 scalogno a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
20 g di zenzero a pezzi
-
8 foglie di basilico fresche
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
971 mg
Protein
26.6 g
Kalorie
2456 kJ /
587 kcal
Tuk
44.9 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
6.6 g
Sacharidy
23 g
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Itálie
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