Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di olio di sesamo
- 90 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di sale
- 4 tranci di pesce spada (600 g)
- 500 g di ananas fresco a tocchetti
- 1 scalogno a pezzi
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 20 g di zenzero a pezzi
- 8 foglie di basilico fresche
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 44.9 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 971 mg
Alternativní recepty
Salmone con crudo di pomodori
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 Std.
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Spada alle erbe con olive
40min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min