Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verdure e riso
- 300 g di zucchine, a pezzi (3 cm)
- 250 g di peperoni rossi, a pezzi (3 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1100 g di acqua
- 220 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
- 20 g di olio di oliva
Salsa e pesce
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 50 g di vino bianco
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 punta di coltello di pepe macinato
- 1 limone, biologico, la scorza grattugiata
- 4 filetti di trota, con la pelle (circa 160 g l’uno), rimuovere le eventuali lische con una pinzetta
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2387.7 kJ / 571.3 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Sacharidy
- 49.4 g
- Tuk
- 22.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polenta ticinese
45 min
Zuppa di arance e zucca
35 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 min
Lasagne alle lenticchie
1h 15min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Ratatouille
40 min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40 min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Porridge con frutta fresca
15 分钟
Frittata di zucchine
40 min
Purea di patate
45 min