Zařízení & příslušenství
Baguette
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
3 pezzi
Suroviny
-
430 g acqua
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino raso di sale
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
19 g
Kalorie
2531 kJ /
604 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
6.2 g
Sacharidy
122 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Preimpasto per pane
24 Std. 30 Min
Rosette
5 Std. 20 Min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 Std.
Baguette tradizionale
15 Std. 35 Min
Panini rosette
23 Std. 20 Min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Pane barese
6 Std. 15 Min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min