Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 50 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 50min.
8 kusů

Suroviny

  • 50 gramů sýru Gruyère (volitelně) na kousky
Těsto
  • 75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody
Náplň
  • 200 gramů slaniny, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 gramů mléka
  • 100 gramů crème fraîche
    100 gramů smetany
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 13 g
Kalorie 1215 kJ / 290 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 0.6 g
Sacharidy 17 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...