Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 60 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 kusů

Suroviny

50 gramů sýru Gruyère (volitelně) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vařená jasmínová rýže

35min.

Tvarohová bábovka s limetkovou polevou

1hod. 30min.

Sladké křehké těsto

1hod. 50min.

Rychlé listové těsto

2hod.

Gratinovaný květák

55min.

Čerstvé těsto na těstoviny

40min.

Duchové ze sněhových pusinek

12hod. 25min.

Čokoládový dort

40min.

Těstoviny penne s houbami

35min.

Nealkoholické mojito

10min.

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2hod. 30min.

Ovesná kaše s ovocem

20min.