Slaný koláč Quiche Lorraine
TM31 TM5 TM6

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 50 gramů sýru gruyére, na kousky (volitelně)

Těsto

  • máslo
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla, chlazeného, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 200 gramů slaniny, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 gramů mléka
  • 100 gramů Crème fraîche
    nebo 100 gramů smetany
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Nutriční hodnoty
na 1 krajíc / plátek
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
17 g
Tuk
19 g
Vláknina
0.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 2 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty