Tagliatelle s restovanými hříbky

Name: Tagliatelle s restovanými hříbky
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů čerstvé petržele; 1 stroužek česneku; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 100 gramů čerstvých hřibů; 100 gramů žampiónů; 1 ¼ čajové lžičky soli; 1200 gramů vody; 300 gramů těstovin, typu tagliatelle; 1 - 2 špetky pepře černého, mletého

4.2 32 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

20 gramů čerstvé petržele pouze listy
1 stroužek česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů čerstvých hřibů nakrájených na plátky

30 gramů hříbků, sušených, namočených do teplé vody (20 min.) a vymačkaných
100 gramů žampiónů na plátky
1 ¼ čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů těstovin, typu tagliatelle
1 - 2 špetky pepře černého, mletého