Tagliatelle s restovanými hříbky

Name: Tagliatelle s restovanými hříbky
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 20 gramů čerstvé petržele; 1 stroužek česneku; 50 gramů extra panenského olivového oleje; 100 gramů čerstvých hřibů; 100 gramů žampiónů; 1 ¼ čajové lžičky soli; 1200 gramů vody; 300 gramů těstovin, typu tagliatelle; 1 - 2 špetky pepře černého, mletého

4.5 (20 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 25min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 porce

Suroviny

20 gramů čerstvé petržele, pouze listy
1 stroužek česneku
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů čerstvých hřibů, nakrájených na plátky
nebo 30 gramů hříbků, sušených, namočených do teplé vody (20 min.) a vymačkaných
100 gramů žampiónů, na plátky
1 ¼ čajové lžičky soli
1200 gramů vody
300 gramů těstovin, typu tagliatelle
1 - 2 špetky pepře černého, mletého

Nutriční hodnoty: na 1 porce
Kalorie: 1659.3 kJ / 396.2 kcal
Protein: 11.3 g
Sacharidy: 53.7 g
Tuk: 13.4 g
Vláknina: 6 g