Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1000
g ovas de pescada
nebo 1000 g ovas de bacalhau - 1000 g água
- 70 g pimento amarelo
- 70 g pimento vermelho
- 70 g pimento verde
- 70 g pimento laranja
- 150 g cebola
- 30 g coentros
- 15 g cebolinho
- 1 c. chá de sal
- 100 g azeite
- 30 g vinagre de vinho branco ou outro a gosto
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1456 kJ / 348 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 23 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de polvo
1h 30min
Açorda de marisco
30 min
Bochechas de porco
9h 10min
Farófias
20min
Creme de coentros
30 min
Ovas com alho e malagueta
35min
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 min
Choquinhos à Bulhão Pato
30 min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Cenouras do Algarve
1h 30min