Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ragù di verdure
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a fette sottili
- 50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
- 50 g di carota a dadini (2 cm)
- 50 g di zucchina a dadini (2 cm)
- 400 g di salsa di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 5 foglie di basilico fresche
Pasta
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale grosso
- 320 g di pasta secca tipo penne
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 749 mg
Alternativní recepty
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3sa 40 dk
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1h 20min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1h
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Sugo di verdure
40min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 min
Cipolle insaporite (200 g)
20 min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4小时
Spaghetti pomodoro e speck
35min