Gazpacho con ciliegine di bufala
TM6 TM5 TM31

Gazpacho con ciliegine di bufala

3.5 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • 500 g di pomodori maturi senza pelle e semi, a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo
  • 300 g di peperoni gialli spellati, metà falde e metà a pezzi (1 cm)
  • 200 g di cetrioli sbucciati, metà a pezzi e metà a cubetti (1 cm)
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 5 - 10 gocce di Tabasco (a piacere)
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 100 g di cipollotti a rondelle
    nebo 100 g di porri a rondelle
  • 16 mozzarelline ciliegine
  • 12 fette di pane casereccio tostato

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
330 kcal / 1381 kJ
Protein
14.6 g
Tuk
28.2 g
Sacharidy
4.8 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty