Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
- 40 g Kidneybohnen, getrocknet
- 600 g Wasser, und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Chilipulver
- 20 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 100 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 50 - 70 g Doppelrahm (45 % Fettgehalt), nach Beilieben, und etwas mehr zum Servieren
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 812 kJ / 194 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Linsendal
35min
Pilaw-Reis
40min
Chana Masala
45min
Dhal
40min
Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen
50min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Chinesische Nudelsuppe
1 godz. 35 min
Gemüse Biryani
50min
Tikka-Paste
1sa
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45min
Vollkorn-Fladenbrot
2sa 30 dk
Trenette mit Pesto
45min