Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

15 foglie di salvia fresca piccole, lavate
50 g di gherigli di noci
80 g olio extravergine di oliva
200 g di porri a pezzi
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
5 g di dado per brodo vegetale
120 g di farro (cottura 10 minuti)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 859.1 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1942.5 kJ / 464.3 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 45.7 g

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