Kompatibilní verze
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'huile d'olive
- 8 cuisses de lapin
- 10 g de persil frais
- 50 g d'échalotes
- 720 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de moutarde à l'ancienne
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2334.4 kJ / 558.8 kcal
- Protein
- 45.4 g
- Sacharidy
- 24.4 g
- Tuk
- 29.6 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 820.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet au jasnières
1h 25 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10 min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Lapin marengo
1 Std.
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Râbles de lapin farcis à la normande
1 Std. 15 Min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 min
Lapin à la moutarde
1 Std.
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min