Kompatibilní verze
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'huile d'olive
- 8 cuisses de lapin
- 10 g de persil frais
- 50 g d'échalotes
- 720 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de moutarde à l'ancienne
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2334.4 kJ / 558.8 kcal
- Protein
- 45.4 g
- Sacharidy
- 24.4 g
- Tuk
- 29.6 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 820.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Navarin d'agneau
1h 15min
Joues de bœuf au cidre
3u. 15min
Navarin aux petits légumes
1h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 godz. 40 min
Joues de porc aux épices
13 godz. 40 min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Lapin à la moutarde
1h
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min