Zařízení & příslušenství
Galette integrale alle verdure
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
8 fette
Suroviny
Impasto
-
150 g di farina integrale
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di lievito istantaneo per torte salate
-
90 g di acqua
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di zucchine a tocchetti
-
100 g di melanzane a tocchetti
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
50 g di passata di pomodoro
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
120.5 mg
Protein
4.2 g
Kalorie
830.9 kJ /
198.6 kcal
Tuk
10.5 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
1.6 g
Sacharidy
23.3 g
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