Insalata di bulgur, tonno e fagioli

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.5 46 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porzioni

Suroviny

Condimento
  • 15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di erba cipollina fresca tritata grossolanamente
  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco (volitelně)
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto bianco
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Insalata
  • 200 g di bulgur a grana media (cottura 15-20 min.)
  • 400 g di acqua
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati
  • 220 g di tonno in scatola scolato
  • 150 g di cetrioli pelati e a cubetti (1 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 474.9 mg
Protein 26.2 g
Kalorie 2230.5 kJ / 532.8 kcal
Tuk 20.6 g
Vláknina 9.9 g
Nasycený tuk 3.2 g
Sacharidy 60.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...