Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Verdure, ceci e uova

1 - 2 spicchi di aglio
250 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
6 uova
400 g di verdure miste surgelate
400 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di zucchine a cubetti (circa 2 cm)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Salsa agli asparagi

250 - 300 g di asparagi bianchi, in scatola
100 - 150 g di maionese
30 g olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 702.9 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 2157.1 kJ / 515.6 kcal

Tuk 33.5 g

Vláknina 11.3 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 39.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ricette veloci, ogni giorno 40 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Involtini di pollo e porri

55min.

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min.

Dressing alla salsa di soia

10min.

Dressing speziato per verdure

Žádné hodnocení

Sformato di verdure e formaggio

45min.

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1hod.

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1hod.

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1hod.

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30min.

Riso alle verdure con carne

50min.

Ragù alla bolognese (vegan)

50min.

Bocconcini di pollo piccanti

45min.