Ensalada templada de arroz integral

Ensalada templada de arroz integral

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Příprava 5min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón verde en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
350 g de arroz integral (remojado en agua fría durante aprox. 1 hora)
150 g de espinacas baby frescas
50 g de espárragos verdes en trozos de 2-3 cm
50 g de queso azul en trozos pequeños
1 - 2 rebanadas de pan lactal en cuadraditos y tostados (tipo crutones)
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 52 g

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