Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

4.9 7 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porción

Suroviny

  • ½ diente de ajo pelado
  • 3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 60 g de salsa de soya
  • 15 g de mirin
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 1200 g de agua
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
  • 140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
  • 200 g de queso feta en cubos (1 cm)
  • 200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
  • 200 g de jitomate en cubos (1 cm)
  • 1 de manzana verde en rebanadas
  • 40 g bayas de goji

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1988 mg
Protein 18 g
Kalorie 2269 kJ / 542 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...