Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

10 slices

Suroviny

Tarte

butter plus extra for greasing
100 g
flour
200 g
water cold
70 g
salt
1 pinch

Caramel

sugar
150 g
butter cold
70 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
apples
4
vinegar
1 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 41 mg

Protein 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet baking with caramel 5 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Empanada pastry

Empanada pastry

45min.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3hod. 45min.

Karpatka

Karpatka

10hod.

Sous-vide Octopus Salad

Sous-vide Octopus Salad

8hod.

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1hod. 45min.

Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)

1hod. 5min.

Floating islands

Floating islands

40min.

Floating islands

Floating islands

40min.

Migas with Padrón Peppers

Migas with Padrón Peppers

30min.

Arancini

Arancini

2hod. 10min.

Duchess potatoes

Duchess potatoes

1hod. 10min.

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3hod. 10min.