
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 220 g)
- 200 g Naturjoghurt (3,6% Fett)
- 50 g Sauerrahm
- 1 EL Tahin
- 1 TL Umami Gewürzmischung
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 2 TL Zitronensaft
- 600 g Süßkartoffeln geschält, in 1 cm dicken Stiften
- 10 g Speisestärke
- 70 g Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 130 g Zwiebeln geviertelt
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 1 rote Paprikaschote in Würfeln (2 cm)
- 250 g Zucchini in Würfeln (2 cm)
- 250 g Melanzani in Würfeln (2 cm)
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Gurke
- 4 - 5 Stängel Dill, frisch Spitzen abgezupft und gehackt
-
1
EL Sesam, weiß
nebo 1 EL Sesam, schwarz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 581 kcal / 2432 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 72 g
- Vláknina
- 17 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 1648 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Gemüse-Döner
40min
Kräuterlasagne mit Tomatensalsa
1hod. 5min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Chicken Burrito Bowl
1hod. 10min
Orientalische Falafel Bowl
1hod. 50min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1hod. 15min
Wraps mit Bohnen und Paprika
30min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1hod.
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1hod.
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min