Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Olivenöl
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl abgetropft (volitelně)
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g Wasser
- 4 Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Saure Sahne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 337 kcal / 1414 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 834 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1hod. 5min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4hod.
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1hod.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1hod.
Putenbällchen mit Kürbisgemüse in Currysauce
2hod. 15min
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50min
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min