Forelle mit Brokkolipüree

Forelle mit Brokkolipüree

3.9 40 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Olivenöl
60 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Sardellenfilets, in Öl (volitelně) abgetropft
1 - 2
Brokkoliröschen
300 g
Wasser
250 g
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Saure Sahne
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 834 mg

Protein 33 g

Kalorie 1414 kJ / 337 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Erbsensuppe mit Tintenfischringen und Tomaten

50min.

Asiatisches Gemüse

1hod.

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min.

Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto

2hod. 10min.

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1hod. 10min.

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25min.

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min.

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min.

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20min.

Klare Steinpilzsuppe

30min.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1hod.

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

50min.