Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Möhren (ca. 150 g), in Würfeln (ca. 1 cm)
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in Ringen (ca. 5 mm)
- 1200 g Pilzfond (z.B. von Lacroix)
- 80 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- 2 Zwiebeln geviertelt
- 1 Knoblauchzehe zerdrückt
- 50 g Knollensellerie in Stücken
- ½ Bund Kerbel abgezupft, grob zerschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- 300 g Steinpilze, frisch
- Öl zum Braten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 337 kcal / 1407 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 10 g
- Vláknina
- 8.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Andalusische Fischsuppe
50min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min
Grünspargel-Laksa
30min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35min
Spargel-Zitronengras-Suppe
55min
Pangasiussuppe mit Garnelen
55min
Scharfe Garnelensuppe
35min
Meeresfrüchte-Cocktail
10min
Bouillabaisse
1hod.