Zařízení & příslušenství
Tarta Bellini
Příprava 50min.
Celkový 24hod.
8 raciones
Suroviny
-
3 hojas de gelatina
-
1 bote de melocotón en almíbar (en mitades) de aprox. 400 g netos
Gelatina de melocotón
-
80 g de licor de melocotón
Bizcocho plancha
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema al cava
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) fría
-
30 g de azúcar glas
-
170 g de cava
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
Glaseado espejo de melocotón
-
2 ½ hojas de gelatina
-
30 g de azúcar
-
75 g de glucosa
-
50 g de leche condensada
-
75 g de chocolate blanco
-
2 gotas de colorante alimentario (volitelně) naranja
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
174.9 mg
Protein
8.9 g
Kalorie
2143 kJ /
512 kcal
Tuk
22.2 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
11.9 g
Sacharidy
67.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pastas de avellanas
1 Std. 45 Min
Tarta de chocolate con toffee salado
2 Std. 40 Min
Postre de queso fresco y cerezas
1 Std. 45 Min
Melindres (Galicia)
1 Std.
Tarta helada de frutas de Aragón
12 Std. 30 Min
Pan de Pascua (Tsoureki)
2 Std. 20 Min
Mississippi mud cake
50 Min
Choux integrales (sin lactosa)
2 Std.
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4 Std.
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4 Std. 45 Min
Tarta de castaña
3 Std. 15 Min
Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete
2 Std.