Polpettone ripieno con uova sode

4.0 26 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

16 fette

Suroviny

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 13 g

Kalorie 694 kJ / 166 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

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