
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- Olivenöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 EL Pinienkerne
- 10 getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Wasser
- 15 g Zitronensaft
- 40 g Tahin
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Zucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 267 kcal / 1114 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 4.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50min
Orient-Kartoffelsalat
1u. 20min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30min
Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott
25min
Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
1u.
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1u. 10min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1u.
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min