Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 2913.9 mg

Protein 26 g

Kalorie 1157 kJ / 276 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 11.5 g

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Španělsko

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