Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
- 100 g de mozzarella coupée en morceaux
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 600 g de rôti de veau
- 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 500 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 557.8 kcal / 2337.3 kJ
- Protein
- 48.5 g
- Tuk
- 27.5 g
- Sacharidy
- 27.8 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 10.8 g
- Sodík
- 1331.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Confit de canard aux petits légumes
35min
Rôti de porc farci au basilic
1hod. 25min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2hod. 40min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1hod. 50min
Rôti de porc farci à la pistache
1hod. 25min
Navarin aux petits légumes
1hod.
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1hod. 5min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1hod. 10min
Volaille au riesling
50min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2hod. 35min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1hod.