Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

4.6 174 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

50 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
100 g de mozzarella coupée en morceaux
50 g d'olives noires dénoyautées
600 g de rôti de veau
6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
600 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
10 g de beurre
10 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1331.5 mg

Protein 48.5 g

Kalorie 2337.3 kJ / 557.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°27 36 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

40min.

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

55min.

Truite farcie au maroilles

1hod.

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2hod. 40min.

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

1hod. 30min.

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3hod. 25min.

Rôti de porc farci au basilic

1hod. 25min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1hod. 5min.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1hod.

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2hod. 35min.

Volaille au riesling

50min.

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min.