Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

4.6 175 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

50 g de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux
100 g de mozzarella coupée en morceaux
50 g d'olives noires dénoyautées
600 g de rôti de veau
6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
600 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
500 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
10 g de beurre
10 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 35% m.g.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1331.5 mg

Protein 48.5 g

Kalorie 2337.3 kJ / 557.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°27 36 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min.

Rôti de porc aux herbes et jambon

1hod. 50min.

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2hod. 40min.

Rôti de porc farci à la pistache

1hod. 25min.

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1hod.

Rôti de porc farci au basilic

1hod. 25min.

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2hod. 40min.

Volaille au riesling

50min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1hod. 5min.

Filet mignon Douanier Rousseau

50min.

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1hod.

Poulet au vin jaune à la vapeur

1hod. 25min.