Zařízení & příslušenství
Minestra di verze e patate
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
50 g di carota pelata e a pezzi
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50 g di cipolla a pezzi
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50 g di porro a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di foglie di verza a listarelle
-
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
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800 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
295.5 mg
Protein
5.8 g
Kalorie
681.5 kJ /
163 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
5.3 g
Nasycený tuk
1.8 g
Sacharidy
18.4 g
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