Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)

4.7 3 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 45min
4 porciones

Suroviny

Tapenade
  • de aceite de oliva extra virgen
    80 g
  • de filetes de anchoa en aceite
    50 g
  • diente de ajo, pelado
    1
  • de aceitunas negras deshuesadas
    200 g
  • de alcaparras
    100 g
  • de tomillo seco
    1 cdita
  • de jugo de limón amarillo
    30 g
  • de pimienta molida
    2 pizca
Crema de chícharos
  • de chícharos frescos y desenvainados
    250 g
  • de cebolla en trozos
    20 g
  • de papa en trozos
    120 g
  • de caldo de verduras
    250 g
Doradas
  • de aceite de oliva extra virgen
    4 cdas
  • de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)
    4 filetes
  • hojuelas de sal para espolvorear

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 721 kcal / 3014 kJ
Protein 49.9 g
Tuk 52.4 g
Sacharidy 12.5 g
Vláknina 6.1 g
Nasycený tuk 7.9 g
Sodík 3937.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...