Bocconcini di maiale al latte

Bocconcini di maiale al latte

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

100 g di cipolla a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di sale
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
200 g di latte
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 775.8 mg

Protein 23.8 g

Kalorie 1128.3 kJ / 270 kcal

Tuk 17.3 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 6.8 g

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