Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.3 27 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 porción

Suroviny

270 g de col de bruselas en mitades
480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
480 g de zanahorias peladas, rebanadas
85 g de aceite de oliva extra virgen
2 cditas de sal del himalaya o al gusto
2 ramitas de romero fresco
210 g de farro

210 g de trigo freekeh
720 g de agua
60 g de queso feta
3 - 5 ramitas de eneldo fresco
1 limón amarillo con zumo y cáscara
¼ cdita de sal o al gusto
¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
eneldo fresco para adornar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 641 mg

Protein 6 g

Kalorie 1146 kJ / 273 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ROCKSTARS® 19 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Ensalada de coles de bruselas

35 min

Tabule de quinoa

10 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Ejotes almendrados

30 min

Poke bowl de atún spicy

30 min

Betabeles con alioli de cilantro

55 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Barbacoa de hongos

30 min