
Kompatibilní verze
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 270 g de col de bruselas en mitades
- 480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
- 480 g de zanahorias peladas, rebanadas
- 85 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de sal del himalaya o al gusto
- 2 ramitas de romero fresco
-
210
g de farro
nebo 210 g de trigo freekeh - 720 g de agua
- 60 g de queso feta
- 3 - 5 ramitas de eneldo fresco
- 1 limón amarillo con zumo y cáscara
- ¼ cdita de sal o al gusto
- ¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
- eneldo fresco para adornar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 273 kcal / 1146 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 641 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Coliflor tikka masala
30min
Quinoa con ejotes
30min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Ensalada de ejotes navideños
1hod. 10min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Bowl de pollo Shawarma
1hod.
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Ejotes almendrados
30min
Tostadas veganas
25min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1hod.
Tabule de quinoa
10min