Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

4.6 22 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

1 porción

Suroviny

50 g de mezcla de arroz salvaje
agua caliente para remojar
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de hongos, frescos en rebanadas
40 g de poro en rebanadas
30 g de mantequilla vegetal o vegana
150 g de agua
150 g de leche de coco
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de orégano seco
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
de perejil para adornar
½ limón verde cortados en cuartos
pan cortadas en rebanadas, tostados, para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 626.9 mg

Protein 15.7 g

Kalorie 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Tuk 38.8 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 24.9 g

Sacharidy 62.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menús para solteros 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry verde thai vegetariano

35min.

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1hod.

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Žádné hodnocení

Sopa Húngara de hongos

30min.

Sopa de chícharo y menta

20min.

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min.

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50min.

Sopa de cebada perla y hongos

50min.

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min.

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1hod.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min.