Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 674.5 mg

Protein 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 172 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min.

Crema de anguila ahumada

40min.

Vieiras con dos salsas

45min.

Risotto de setas al cava

35min.

Quiche de sardinas

50min.

Almejas con salsa cremosa

40min.

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1hod.

Berberechos al cava

25min.

Sabayón de chocolate

4hod. 15min.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1hod.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min.

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min.