Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1575 kJ / 376 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 674.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35min
Rollo de carne crujiente
1h
Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
40min
Risotto de setas al cava
35min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15min
Paté de sidra asturiana
5min
Sangría de navidad
4h
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Volovanes con marisco y rape
1 godz. 10 min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Huevos a la húngara
45min
Crema de marisco
40min