Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1575 kJ / 376 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 29.3 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 674.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30min
Cóctel de piña dorada
10 min
Canelones de confit de pato
1h
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1h 40min
Salmorejo de fresas
30min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1h 10min
Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas
45min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Bocaditos con gambón
20 min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35 Min
Arroz rojo de carabineros
1h