
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 376 kcal / 1575 kJ
- Protein
- 17.4 g
- Tuk
- 29.3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 13.5 g
- Sodík
- 674.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Vieiras con dos salsas
45 Min
Rulos de salmón
1 Std. 35 Min
Crujientes de marisco
20 Min
Botecitos de carrot cake
1 Std. 15 Min
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
35 Min
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1 Std. 30 Min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 Min
Boquerones fritos al limón
1 Std. 45 Min
Crujientes de queso brie con arándanos
50 Min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Crema de gambones
45 Min