Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 674.5 mg

Protein 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 172 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55min.

Huevos a la húngara

45min.

Puerros en vinagreta

30min.

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

40min.

Risotto de setas

25min.

Soufflé de queso de cabra fresco

30min.

Crema de puerro con parmesano

45min.

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.

Risotto de setas al cava

35min.

Salsa de queso azul

10min.