Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 674.5 mg

Protein 17.4 g

Kalorie 1575 kJ / 376 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 172 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Turrón de foie y compota de lima

3hod. 30min.

Vieiras con dos salsas

45min.

Almejas con salsa cremosa

40min.

Navajas con mojo verde

40min.

Berberechos al cava

25min.

Tortilla vaga de pulpo

30min.

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1hod.

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min.

Carpaccio de pulpo a feira

3hod. 30min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min.

Callos a la madrileña

1hod. 50min.