Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 malaguetas jalapenõ
- 1000 g água
- 100 g ervilhas descongeladas
- 2 cebolos (spring onions), só a parte branca
- 6 pés de coentros, só as folhas
- 2 limas
- 2 abacates médios, maduros
- 1 limão, só o sumo
- 1 - 2 gotas de Tabasco® verde
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta branca
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- 1 c. sopa de sementes de girassol torradas
- Azeite q.b. p/ regar
- Tortilhas de milho q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 263 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mexilhões com molho de natas e coentros
40 Min
Biscoito natalino
2 Std. 35 Min
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Mexilhões com molho picante
45 Min
Cogumelos salteados
20 min
Caldeta de peixe do rio
1 Std.
Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica
25 min
Bisque de marisco
45 Min
Beijo cor-de-rosa
1 Std. 20 Min
Telhas de polvilho
6h
Mexilhões cremosos
40 Min
Recheio de sapateira
1 Std. 15 Min