Kompatibilní verze
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 21.5 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 489.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chilli de cogumelos
35min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Beringela assada com queijo de cabra - TM5
40min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 Min
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1 Std.
Tagine de legumes com ras el hanout
40min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45min
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Salada de quinoa com tofu
55min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Camarão com caril aromático
45min