Kompatibilní verze
Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cogumelos Portobello frescos s/ pés e limpos (300 g aprox.)
- 4 dentes de alho
- 80 g vinagre balsâmico
- 80 g azeite
- 2 pitadas de cominhos em pó
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de sal
- 40 g molho barbecue
- 1 chalota cortada ao meio
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 300 g abacate cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 21.5 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 489.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chilli de cogumelos
35 Min
Burritos vegan
55 Min
Cogumelos Portobello recheados
45 min
Strudel de cogumelos, feta e espinafres
1h 45 min
Guacamole
5 min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Pão de alho com guacamole
25min
Poke havaiano
45 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min