Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
Suroviny
-
azeite40 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)4
-
sal1 c. chá de
-
curcuma em pó½ c. chá de
-
1 c. sopa de melaçúcar amarelo1 c. sopa de
-
pimentão doce1 c. sopa de
-
1 malagueta vermelha, picadapiripíri em pó½ c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
1 dente de alho, picadoalho em pó1 c. chá de
-
cenoura cortada em 3 partes500 g
-
manteiga cortada em pedaços80 g
-
xarope de ácer40 g
-
tomilho1 c. chá de
-
pimenta branca2 - 3 pitadas de
-
Água q.b. p/ cozer
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kofta de borrego com chutney de manga
2hod. 10min.
Bife tártaro com alcaparras, cebola roxa, tomate seco e molho aioli
1hod. 25min.
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4hod. 10min.
Escalopes de vitela com redução de morango
30min.
Rabo de boi
16hod.
Bife com manteiga de ervas
2hod. 15min.
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2hod. 30min.
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1hod.
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3hod. 25min.
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1hod. 40min.
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3hod. 55min.
Limonada
5min.