![Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31925603-ebb9-42ce-ab2b-ecbc5eb51832/Derivates/3addb4d4-9d19-446d-adb8-dd8949744371.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 250 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 200 g Porree, in Ringen
- 1 Apfel (ca. 150 g), in Stücken
- 2 Lachsfilets, TK (à 100 g), aufgetaut
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 30 g Sahne-Meerrettich
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1872 kJ / 424 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40 Min
Gurken-Lachs-Ragout
30 Min
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 Min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25 min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1 Std.
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 Std. 10 Min
Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto
35 Min
Risotto mit Hähnchen und Spargel
50 Min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 Min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 Min