Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 oz black rice, rinsed
- 8 oz squid rings, raw (approx. 8 tubes)
- 3 ½ oz dry white wine
- 16 oz fish stock
- 1 tsp salt, to taste
- 12 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
- 4 oz red bell pepper, quartered, thinly sliced
- 1 oz unsalted butter, cubed
- ½ tsp paprika, to taste
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut in wedges
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1456 kJ / 348 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 850 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 Min
Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)
1 Std. 10 Min
Chicken Mole Verde
1 Std. 5 Min
Squid Ink Pasta
1 Std.
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6 Std. 15 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 Min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
2 Std. 10 Min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 Min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2 Std. 10 Min
Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes
1 Std.
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1 Std. 25 Min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1 Std. 40 Min