Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di scamorza a pezzi (3-4 cm)
Lasagne
- 300 g di farina + q.b. per infarinare
- 3 uova
- ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Funghi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di funghi champignon a fette (1-2 mm)
-
150
g di funghi porcini freschi a fette (1-2 mm)
nebo 30 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati - 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
Besciamella
- 50 g di burro
- 60 g di farina
- 700 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 pizzichi di noce moscata
Terminare la preparazione
- 1 ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 500 g di asparagi verdi puliti e a pezzi (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Sacharidy
- 54.7 g
- Tuk
- 36.2 g
- Vláknina
- 6.1 g
Alternativní recepty
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2小时
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1h 35min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2小时
Lasagne alle verdure (vegan)
2小时
Lasagne del boscaiolo
2 Std. 15 Min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55 Min
Lasagne primaverili (senza glutine)
3sa 15 dk
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Lasagne ai funghi
2小时