Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 310 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 g d'échalote
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 785 kJ / 187.1 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 20.5 g
- Tuk
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 427.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes aux deux saumons
1 godz.
Rillette de sardine au citron
5min
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10 min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2 godz. 10 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 godz.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10 min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 Min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min